Aix et Terra - Marques Avenue Romans

À propos

Installée au 60 avenue Gambetta, dans Marques Avenue Romans, Aix&Terra apporte au centre de marques une adresse très différente des vitrines mode : une Table-Épicerie provençale où l’on peut déjeuner, commander à emporter ou repartir avec les recettes de la manufacture drômoise. Le cadre compte aussi : Marques Avenue occupe l’ancienne caserne Bon, réaménagée à la fin des années 1990 au cœur de Romans-sur-Isère, ce qui donne à cette pause gourmande une place naturelle entre shopping, terrasse et promenade en ville. Aix&Terra n’est pas une simple enseigne de restauration. La maison a été reprise en 2010 à Aix-en-Provence par Marina et Richard Alibert, puis développée autour de sa manufacture de Saulce-sur-Rhône, où sont élaborées des recettes d’inspiration provençale : tartinades, huiles et vinaigres, préparations à la truffe, moutardes et confitures bio. À Romans, la carte met en avant les ravioles revisitées, les assiettes de saison et des plats signés avec le chef Julien Allano; les produits d’épicerie prolongent la visite côté panier gourmand. L’adresse est indiquée ouverte du lundi au samedi, avec restauration et commande en ligne selon Aix&Terra; les horaires de service restent à vérifier sur le site officiel avant de programmer un repas.

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Enseigne principale : Aix et Terra

Aix et Terra

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